Une recette de gâteau au yaourt avec la méthode des 1,2,3 pots pour des résultats moelleux et délicieux

Une méthode simple pour un délice garanti #

C’est ce que propose la recette du gâteau au yaourt, un classique apprécié pour sa simplicité et son goût réconfortant. Ce gâteau se distingue par son accessibilité et la facilité avec laquelle il peut être préparé, même par les débutants.

Le gâteau au yaourt est parfait pour toutes les occasions, que ce soit pour un petit-déjeuner, un goûter ou un dessert. Avec ses ingrédients basiques et une méthode de préparation infaillible, il promet un résultat moelleux et tendre qui plaît à tous.

Les ingrédients nécessaires #

Pour réaliser cette recette, qui est suffisante pour huit personnes, vous aurez besoin de quelques ingrédients simples. Le principe de base repose sur l’utilisation du pot de yaourt comme mesure, ce qui simplifie grandement les étapes de la préparation.

1 pot de yaourt nature
2 pots de sucre en poudre
3 pots de farine
1/2 pot d’huile végétale
3 œufs
1 sachet de levure chimique

Préparation du gâteau au yaourt #

Commencez par préchauffer votre four à 180 °C. Dans un grand saladier, versez le yaourt et utilisez le pot vide pour mesurer les autres ingrédients. Cette technique assure que les proportions soient parfaitement équilibrées pour obtenir un gâteau moelleux à chaque fois.

Ajoutez les œufs et mélangez bien. Incorporez ensuite le sucre, la farine, la levure, et l’huile. Battez le tout jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Pour une touche personnalisée, n’hésitez pas à ajouter de la vanille, des pépites de chocolat ou des fruits secs selon vos préférences.

La cuisson et la dégustation #

Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré et enfournez pour environ 30 minutes. Le gâteau est prêt lorsque sa surface est dorée et qu’un couteau inséré au centre en ressort propre.

Après cuisson, laissez le gâteau tiédir avant de le démouler. Servez-le tiède ou à température ambiante pour un maximum de plaisir. Ce gâteau au yaourt simple et rapide est une excellente base qui peut être adaptée selon les goûts et les occasions.